Ter um Deus dentro de si deveria ser a medida de equalização da humanidade

Meninas e meninos,

 

Já ouviram a palavra entusiasmo muitas vezes, mas sabem seu verdadeiro siginificado? 

 

Esta palavra vem do grego e significa “ter um Deus dentro de si”, e para os gregos, que eram politeístas, era uma pessoa entusiasmada, aquela que “possuída” por um dos deuses e, por causa disso, poderia transformar a natureza e fazer as coisas acontecerem. 

 

Assim vejo o cotidiano de muitas pessoas quando me deparo com aqueles que “fazem” acontecer, na gastronomia, nos vinhos, na política, no dia-a-dia, enfim, e na qual me incluo, sem falsa modéstia quando o assunto é enogastronomia, vinhos, cozinha, turismo ligados aos dois citados. 

 

Continuando com os gregos se a pessoa fosse entusiasmada por Ceres, deusa da agricultura, esta seria capaz de fazer acontecer a melhor colheita, e assim por diante, pois somente as pessoas entusiasmadas eram capazes de vencer os desafios do cotidiano. 

 

Pessoas que conheço, e espero conhecer muitas mais, com o entusiasmo citado, como os amigos Renato Sebastiani, Oscar Páez, Juan Carrau Bonomi e seus vinhos Velho do Museu; Carlos Cabral e a paixão pelos vinhos do Porto; Don Miguel Torres com sua eterna jovialidade. 

 

Para apenas citar alguns dos muitos amigos enólogos entusiasmados que conheço no Chile como Felipe Tosso, Sergio Hormazabal, Mario Geisse e no Brasil os enólogos Alejandro Cardoso, Irineo Dall’Agnol, Luís Henrique Zanini. Não posso e não devo ficar aqui citando os amigos enólogos porque não caberiam na lista e fatalmente me esqueceria de muitos, o que é injusto, pois deles me considero amigo, e igualmente entusiasmados, e muito menos todas as pessoas entusiasmadas que conheci e conheci, como minha mãe, que à beira de falecer, dizia estar melhorando, que iria ao casamento da neta, apesar da debilidade do câncer e das dores, sempre entusiasmada com a vida. 

 

Continuando, se formos esperar pelas condições ideais primeiro, para depois nos entusiasmarmos, jamais iremos atingir o entusiasmo necessário, pois entusiasmada é a pessoa que acredita em si, acredita nos outros, e com isto acredita na força que as pessoas têm de transformar o mundo e a própria realidade. 

 

Não é o sucesso que traz o entusiasmo, mas o contrário, o entusiasmo é que traz o sucesso, em qualquer área, e este não depende de quanto dinheiro ganhe com sua atividade, são coisas distintas, em que pese quase sempre, um estar ligado ao outro. 

 

Como vai o seu entusiasmo pelo Brasil, pelo curso, pelo seu emprego, pela sua família, pelo seu sucesso e pelo sucesso de seus amigos? 

 

Vejo o momento político, e acredito que sem entusiasmo, nada ocorrerá, e se você é daqueles que acha impossível entusiasmar-se com as condições atuais, acredite; jamais sairá dessa situação. 

 

Muita gente confunde otimismo com entusiasmo. A pessoa entusiasmada é aquela que acredita na sua capacidade de transformar as coisas, de fazer dar certo, otimismo significa acreditar que uma coisa vá dar certo. 

 

É preciso acreditar em você, acreditar em sua capacidade de vencer, de construir o sucesso, de transformar a realidade, como acredito que eu possa e vá, mesmo que demore, afinal, já deixei de ser engenheiro para virar vinho, que não é nada fácil. 

 

Muito deste texto é devido à Martins Filho, L.A. Socorro, preciso de motivação, São Paulo, Ed. Aba, 1997. 

 

Até o próximo brinde! 

 

Álvaro Cézar Galvão

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